¡Nuevo! • Pesce Bianco Isolana

pescado blanco de temporada - corvina o cherna - al vino blanco con calamares, mejillones, camarones y salsa napolitana.

¡Nuevo! • Pesce Bianco al Pistacchio

pescado blanco de temporada - corvina o cherna - envuelto en pistacho, 220 gramos.

Filetto di Salmone

salmón a la parrilla acompañado de salsa pesto, 220 gramos.

Cebiche Combinado

pescado blanco en leche de tigre al ají rocoto con chicharrón de calamar, choclo y camote.

Copón de Leche de Tigre

con todos los mariscos y sus yuquitas carretilleras.

Tallarín Saltado Marino

con pescado frito, tomate, cebolla y salsa de ostras, al estilo nikkei.

Arroz con Mariscos

al wok con camarón y calamar en su punto bien criollo.

Cebiche Chalaco

pescado blanco en leche de tigre al ají rocoto con choclo y camote.

Arroz Chaufa Tapado

al wok con pescado y wantán frito, tapado con su tortilla de huevo y camarón.

Mandarin Fish

pescado tempura sobre mango biche con una salsa de mandarina.

Super Jalea

pescado del día, yuquita y calamar, acompañado de salsa tártara.

Ají de Mariscos

mariscos y papa criolla en salsa de ají amarillo con un toque de nuez pecán, acompañado de arroz con choclo.

Tallarines a la Huancaína

con milanesa de pescado.

Tiradito Ahumado

pescado blanco en leche de tigre al ají amarillo ahumada con choclo, palta, camote y chalaquita.

Salmone con Zucchine e Pomodoro

salmón a la parrilla con salsa de tomates y zucchini, 220 gramos.

Pesce Bianco Stagionale

pescado blanco de temporada - corvina o cherna - a la parrilla, 220 gramos.

Tiradito Chucuito

pescado blanco en leche de tigre de scallops con palta, camote, choclo y chips de ajo.

Tiradito Chalaco

pescado blanco en leche de tigre al ají amarillo con canchita, choclo y chalaquita.