Nuestros Platos
Chaufa Clásico
al wok con huevo y cebolla china • by madam tusan.
Desde $20.800
Chaufa Aeropuerto
al wok con raíces chinas, fideos crocantes y huevo • by madam tusan.
Desde $37.800
Chaufa Charapa
al wok con mishquina, cerdo y huevos fritos • by madam tusan.
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Arroz Chaufa Tapado
al wok con pescado y wantán frito, tapado con su tortilla de huevo y camarón • by barra chalaca.
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Seafood Pineapple Rice
arroz salteado con mariscos, piña y vegetales.
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Yakimeshi
arroz salteado con vegetales, huevo y salsa soya.
Desde $18.800
Arroz Negro
arroz meloso con calamares en su tinta y toques ítalo peruanos.
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Arroz Chaufa Vegetariano
al wok con brócoli, champiñones, pimientos, alioli de rocoto y huevo.
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Arroz con Mariscos
arroz criollo al wok con mariscos, ligeramente picante.
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Arroz Chaufa La Mar
al wok con todos los mariscos al mejor estilo chifa.
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Arroz Aeropuerto
al wok con mariscos, pescado, lomo, vegetales, huevo y pasta crocante al mejor estilo chifa.
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Risotto Quattro Formaggi
con queso tilsit, gruyere, gorgonzola y parmesano.
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Risotto Portofino
con mejillones, calamares, langostinos, camarones, pescado blanco, salmón y tomate.
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Risotto Verde
con queso mascarpone, parmesano, gruyere, espinaca y champiñones.
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