Carta

¡Nuevo! • Il Formaggio

quesos, yogurt, kumis, arequipe y mantequilla de nuestra fábrica, listos para disfrutar en kasa • kosher certified VKC • productos kilometro 0 • 100% artesanales • fairtrade • grassfed milk.

Desde $11.800

opciones

Arequipe: 400 gramos. ($11.800)

Kumis: 240 gramos. ($4.300)

Mantequilla: 250 gramos. ($11.800)

Yogurt Griego: 500 gramos. ($17.800)

Queso Mozzarella Ovoline: 217 gramos. ($15.800)

Queso Mozzarella en Cilindro: 1.1 kilogramos. ($49.800)

Queso Mozzarella en Bloque: 400 gramos. ($25.300)

Queso Bocconcini : 250 gramos. ($17.800)

Queso Caciotta: 500 gramos. ($26.800)

Queso Campesino: 400 gramos. ($16.800)

Queso Costeño: 400 gramos. ($17.800)

Queso Cuajada: 400 gramos. ($15.800)

Queso Mascarpone: 500 gramos. ($25.800)

Queso Ricotta: 400 gramos. ($11.800)

Quesito San Marino: 400 gramos. ($14.800)

¡Nuevo! • Grissini

palitos de pan italianos hechos a diario, 200 gramos • ATENCIÓN: son altamente adictivos.

$14.800 Agregar

Panini by Pomeriggio

selecciona tu sandwich o panino de il pomeriggio.

Desde $13.800

opciones

Pavarotti Mozzarella: jamón de pavo, queso mozzarella, tomate milano, rúgula y salsa de atún ventresca. ($36.800)

Savoy: jamón ahumado, tomate milano, queso mozzarella, rúgula y aceite de oliva. ($31.800)

K2: roast beef, tomate milano y mayonesa. ($29.800)

K3: roast beef, queso mozzarella, tomate milano y mayonesa. ($31.800)

Tonno: atún ventresca, pimentón, queso crema, aceitunas, alcaparras, tomates secos y lechuga frisee. ($49.800)

Bolivar: palmitos, queso mozzarella, tomate milano y aceite de oliva. ($27.800)

Carpaccio: de res, queso parmesano, rúgula y aceite de oliva. ($29.800)

Carpaccio Michelle: de res a las tres pimientas y salsa michelle. ($21.800)

Carnivoro: jamón ahumado, res ahumado, roast beef y salsa bourguignonne. ($42.800)

Caprese: queso mozzarella, tomate milano y albahaca. ($19.800)

Carnivoro Mozzarella: jamón ahumado, res, roast beef, queso mozzarella y salsa bourguignonne. ($49.800)

Figo: jamón ahumado, paté de hígado, queso brie y rúgula. ($43.800)

Prosciutto ($41.800)

Prosciutto e Brie ($52.800)

Prosciutto e Mozzarella ($42.800)

Prosciutto e Parmigiano ($42.800)

Tre Formaggi: queso mozzarella, gruyere y brie. ($41.800)

Ili: queso mozzarella, tomates secos y salsa pesto. ($22.800)

Salmone ($44.800)

Salmone e Brie ($62.800)

Salmone e Mozzarella ($54.800)

Avocado Toast

tostada de aguacate con pan integral.

$19.800 opciones

Con Huevos Fritos x 2 ($3.000)

Con Huevos Pericos x 2 ($3.000)

Empanadas

de carne o queso, 3 unidades.

$13.800 opciones

Empanadas de Carne

Empanadas de Queso

Fruta

porción de papaya, melón o piña.

$9.800 opciones

Mixta ($4.000)

Piña

Papaya

Melón

Omelette

de tres huevos.

Desde $9.800

opciones

Omelette con Tocineta ($17.800)

Omelette con Jamón y Queso Gruyere ($17.800)

Omelette con Tomate y Cebolla ($9.800)

Omelette con Tres Quesos: gruyere, holandés y mozzarella. ($17.800)

Omelette con Queso Gruyere y Espinaca ($12.800)

Huevos al Gusto

dos huevos con pan tostado, mantequilla y mermelada.

$9.800 opciones

Revueltos

Fritos

Pericos

Waffle

acompañado de syrup y mantequilla.

$14.800 Agregar

French Toast

en pan brioche acompañada de syrup y mantequilla.

$18.800 Agregar

Mini Croissants

hojaldres en forma de media luna, 3 unidades.

$9.800 Agregar

Changua

caldo típico colombiano con almojabana, queso mozzarella, huevo, picadillo de cebolla y cilantro.

$14.800 Agregar

Desenguayabation

caldo de costilla de res con papa.

$31.800 Agregar

Hash Brown

tortilla de huevo y papa rayada.

$9.800 Agregar

Arepa con Queso

arepa con queso doble crema.

$11.800 Agregar

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Desayunos

French Toast

Desenguayabation